常見西式食物
花生醬、沙爹花生醬、含花生的朱古力、花生曲奇、含花生的能量棒、花生小食（花生脆、花生爆谷）
常見亞洲／中式食物
宮保雞丁、沙爹串燒、擔擔麵、花生餃子醬、花生糖水、花生糖、花生糯米糍
其他常見隱藏來源
烘焙食品、醬汁及沙律醬、早餐穀物及脆燕麥、雪糕及甜品、什錦果仁小食、使用花生醬的素食菜式
讀標籤時可留意
花生、落花生、花生醬、花生粉、花生油（冷壓）、花生蛋白
與食物過敏共存
根據香港大學數據，香港最常見的 8 大致敏原 包括：
花生、堅果、牛奶、蛋類、小麥、大豆、魚類、甲殼類及貝類
常見西式食物
花生醬、沙爹花生醬、含花生的朱古力、花生曲奇、含花生的能量棒、花生小食（花生脆、花生爆谷）
常見亞洲／中式食物
宮保雞丁、沙爹串燒、擔擔麵、花生餃子醬、花生糖水、花生糖、花生糯米糍
其他常見隱藏來源
烘焙食品、醬汁及沙律醬、早餐穀物及脆燕麥、雪糕及甜品、什錦果仁小食、使用花生醬的素食菜式
讀標籤時可留意
花生、落花生、花生醬、花生粉、花生油（冷壓）、花生蛋白
花生
堅果 (樹堅果)
常見西式食物
杏仁蛋糕、合桃布朗尼、榛子朱古力醬、山核桃批、開心果雪糕、堅果麥片、堅果醬（杏仁醬、腰果醬
）
常見亞洲／中式食物
杏仁餅、腰果雞丁、合桃蝦球、松子魚、加入腰果的香蒜醬、果仁月餅、芝麻合桃糖
其他常見隱藏來源
烘焙食品、早餐穀物及麥片、朱古力及果仁糖、加入堅果的沙律、堅果油、以堅果製成的奶製品替代品
讀標籤時可留意
杏仁、合桃、腰果、開心果、榛子、山核桃、夏威夷果、松子、堅果油、杏仁糊、果仁醬
牛奶
常見西式食物
牛奶、忌廉、芝士、牛油、乳酪、雪糕、忌廉湯及忌廉醬、加牛油牛奶的薯蓉、芝士薄餅
常見亞洲／中式食物
奶茶、芝士焗飯、忌廉意粉（融合菜）、牛油雞、牛油或酥油烤餅、煉奶甜品（奶凍、糖水）
其他常見隱藏來源
麵包及包點、加工肉類、朱古力、餅乾及蛋糕、沙律醬和醬料、即食湯粉及薯蓉粉
讀標籤時可留意
牛奶、忌廉、牛油、芝士、乳清、酪蛋白、乳糖、酥油、奶粉、脫脂奶粉
常見西式食物
炒蛋、奄列、蛋批、意式烘蛋、班戟和窩夫、法式多士、蛋黃醬、蛋糕、曲奇、酥餅、奶黃甜品、蛋白甜餅
常見亞洲／中式食物
蛋炒飯、蒸蛋、水蛋湯、雞蛋麵、雲吞皮、蛋黃月餅、蛋撻、滷水蛋、玉子壽司
其他常見隱藏來源
炸粉漿及炸物、鮮蛋意粉、多數麵包及蛋糕、肉丸及肉餅、部分醬汁及沙律醬（凱撒醬、荷蘭醬、他他醬）
讀標籤時可留意
雞蛋、全蛋、蛋黃、蛋白、卵白蛋白、蛋粉、蛋黃醬、蛋白粉
蛋類
30 分鐘
30 分鐘
60 港元
1 小時
80 港元
2 小時
120 港元
2 小時
150 港元
1 小時
90 港元